Si è concluso ieri un corso d'analisi sensoriale del miele durato 4 giorni (17-18 e 24-25 Novembre) organizzato a Finale Ligure dalla sezione savonese di Apiliguria (Associazione Apicoltori delle 4 Province Liguri) e dall' Abbazia Benedettina di Finalpia. Riconosciuto ufficialmente dall' Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, aveva lo scopo di formare nuovi esperti assaggiatori del miele (...i sommelier del miele, NdR).
Il corso torna dopo ben 26 anni d'assenza (risale infatti al 1992 l'ultimo corso del genere svolto a Finale Ligure) proprio nella città che diede i natali all'analisi sensoriale del miele italiana. Nel 1979 vi si svolse infatti il primo corso di analisi sensoriale applicato al miele della penisola, tenuto dal celeberrimo - nel settore- Sig. Michel Gonnet.
Approfittando della pausa invernale dai lavori in apiario, un gruppo di apicoltori ha così deciso di mettere alla prova i propri sensi sotto la guida attenta ed esperta di un importante nome dell'apicoltura savonese, Elena Molinelli.
Affiatato e compatto fin dai primissimi istanti, il gruppo dei partecipanti al corso si è "armato" di cucchiaini e bicchieri a calice ed ha affrontato questi quattro giorni con entusiasmo e volontà, imparando a riconoscere i mieli di produzione nazionale attraverso le loro numerose peculiarità, impegnandosi in moltissimi assaggi e prestando attenzione alle numerose nozioni teoriche.
La docente Elena ha sottoposto all'attento esame dei suoi allievi venti mieli monofloreali, tutti diversi e tutti italiani (unica eccezione il miele di lavanda francese, prodotto però da un apicoltore italiano): eucalipto, cardo, corbezzolo, timo, ailanto, erica..., sono solo alcune delle tipologie di mieli monoflora posti sul tavolo in questi giorni.
Visto il successo di questa edizione del corso, la speranza è quella di rivedere nuovamente la Liguria, ed in particolare Finale Ligure, nelle vesti di capofila dell'analisi sensoriale nazionale, magari grazie anche alle energie e all'entusiasmo del gruppo di novelli esperti che si è formato in questi giorni a Finale Ligure.

APILIGURIA, lo staff 

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APILIGURIA crede in un' apicoltura consapevole, rispettosa dell'ape e delle normative che regolano il settore apistico perciò la formazione degli apicoltori è per noi un aspetto importante. APILIGURIA si prefigge di fornire sempre le informazioni più aggiornate e complete ai propri soci e corsisti, migliorandosi anno dopo anno.

La sezione savonese di APILIGURIA organizza il tradizionale corso di apicoltura finalizzato a formare gli aspiranti e futuri apicoltori.

Le nozioni di base sono essenziali per iniziare l' allevamento col "piede giusto" e per questo che come ogni anno il Corso Base per Apicoltori prenderà il via a Gennaio 2019 a Finale Ligure (Savona) all' interno dell' Abbazia dei Padri Benedettini,

Il calendario con date ed argomenti del Corso Base Apicoltori 2019 è disponibile nell'area download sotto.

Per motivi organizzativi, il Corso Base Apicoltori è a numero chiuso.

Ogni interessato può contattare telefonicamente o via mail i referenti di sezione prima dell' avvio del corso per maggiori informazioni.

Il Corso Base Apicoltori è riservato ai soci APILIGURIA in regola col tesseramento 2019. E' possibile iscriversi all'associazione come nuovo associato contestualmente all' iscrizione al corso stesso.

Download

Scarica qui ed il calendario ed il modulo per iscriverti subito al Corso Base Apicoltori 2019   (NUOVO !!! Ora disponibilie )

 

Contattare i referenti della sezione Apiliguria Savona per maggiori informazioni.

NOVITA'

Un ulteriore livello di formazione di base più approfondito è disponibile a tutti coloro che hanno frequentato il Corso Base Apicoltori 1°modulo (CBA 2019 1°mod.) o comunque possiedono già delle informazioni di base; infatti a partire da fine Febbraio inizierà il Corso Base Apicoltori 2°modulo (CBA 2019 2°mod.).

Il materiale didattico usato durante le lezioni sarà distribuito ai partecipanti in formato elettronico. Tale materiale è utile anche in caso di assenza alle lezioni per rimanere allineati con il proseguo del corso.

A fine corso avverrà la consegna degli attestati di frequenza a ciascuno allievo che avrà preso parte ad un numero sufficiente di lezioni (>70%) del Corso Base Apicoltori (1° e/o 2° modulo).

Download:

Scarica il calendario del Corso Base Apicoltori 2019, 2°modulo (Non ancora disponibile, per info contattare i referenti di sezione)

Scarica il modulo per iscriverti subito al Corso Base Apicoltori 2019  2° modulo (Non ancora disponibile, per info contattare i referenti di sezione)

 

Contattare i referenti della sezione Apiliguria Savona per maggiori informazioni.

 

 

 

 

 

Dopo aver pubblicato il calendario del corso base per principianti (1°livello), di seguito riportiamo ill calendario del corso avanzato per apicoltori (2°livello) .

Le iscrizioni inizieranno da Febbraio 2017.

C'è grande fermento all'interno della ns associazione per la preparazione della nuova stagione 2017 di APILIGURIA, e vogliamo iniziare per il meglio.

Per farlo stiamo organizzando un incontro di presentazione della ns associazione in orario diurno, in modo da permettere a tutti di apprezzare maggiormente la bellissima location della ns sede. La sede APILIGURIA Savona è infatti ospitata all' interno della Abbazia dei frati Benedettini di Finalpia

La data dell'evento verrà pubblicata sulle pagine del sito www.apiliguria.it non appena sarà definita.

Per maggiori informazioni, contattateci

Scaricate il modulo per la Denuncia apiario 2015.

Il modulo deve essere consegnato presso l' Ispettorato agrario di zona o inviato via PEC alla Regione Liguria. Trovate gli indirizzi delle strutture di pertinenza (ultima pagina) e l'indirizzo email della Regione Liguria nel file in allegato .

Ricordo invece per quanto riguarda l' Iscrizione obbligatoria all' ANAGRAFE APISTICA informeremo i nostri soci quanto prima sulle modalità di inserimento dei dati.

Files:
Modulo Denuncia Apiari 2015
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Date 2015-11-12 File Size 581.91 KB Download 2
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APILIGURIA Sezione SAVONA

E' oramai calato il sipario sulla Stagione Apistica 2015. Stagione caratterizzata da abbondanti fioriture e clima favorevole, ma produzioni variabili da zona a zona della nostra bella Provincia.

Parlando di APILIGURIA Savona, nel 2015 abbiamo confermato il trend positivo di miglioramento della sezione in termini di numero dei soci, di rispetto dei tempi di consegna del materiale (arnie, sciami, ecc..) e di qualità della proposta didattica. La formazione tecnica di 2° livello targata APILIGURIA SV prevedeva numerose presenze di tutto rilievo ospiti nella nostra sede che ci hanno illustrato con chiarezza e completezza temi di estremo interesse che spaziavano dalle patologie apistiche, ad aspetti fiscali ed accesso a finanziamenti comunitari per l'agricoltura, lotta contro la Vespa Velutina, all' allevamento professionale, all'introduzione all'analisi sensoriale, ecc...eccc...

Ringraziamo tutti i nostri soci per la grande partecipazione ai corsi 2015 ed all'affetto dimostrato verso le attività .

Tutto questo ci porta a impegnarci sempre di più per essere sempre all'altezza delle aspettative dei soci APILIGURIA.

Siamo già pronti ad affrontare la nuova stagione apistica 2016.

Saremo lieti di incontrarvi Lunedì 14 Dicembre 2015 Ore 21.00 per presentare le tematiche dei corsi di formazione e di permettere a tutti coloro che vorranno avvicinarsi con noi al meraviglioso mondo dell' apicoltura di conoscere la nostra realtà ed i nostri valori. L'incontro è aperto ai soci e a tutti coloro interessati .

In quella data, tutti i "vecchi" soci ( non vecchi di età, s'intende wink )  potranno rinnovare il tesseramento per l'anno 2016. Si prega di partecipare numerosi alla serata in modo da permetterci di concentrare il maggior numero di iscrizioni possibile. Gli eventuali assenti potranno far avere la propria iscrizione per via telematica, come verrà comunicato più avanti.

Modulo iscrizione APILIGUR2016
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Date 2015-11-19 File Size 1.1 MB Download 1
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Chi non conosce APILIGURIA Sez.SV vorrà sapere dove ci incontriamo e dove vengono svolti i corsi. Ebbene, i nostri soci si ritrovano in una sala, chiamata Sala MUSEO, presente all'interno dell'Abbazia Benedettina di Finalpia ( Finale Ligure ). Potrete accedere all'interno dell' Abbazia e raggiungere la Sala MUSEO attraverso il cancello in Piazza della Chiesa del Santuario in Vico della Madonna che rimarrà aperto solo in occasione delle serata degli incontri; normalmente l'accesso del pubblico tramite il cancello è interdetto al pubblico.

Il corso per apicoltori (2°livello) inizierà dopo il corso per principianti. Maggiori dettagli verranno fornite sul sito www.apiliguria.it e tramite APILIGURIA SV Newsletter ai soci .

 Ci vediamo Lunedì 14 Dicembre 2015 ore 21.00 in Sala Museo. 

Save the date!!!

Ciao, Davide 

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